|
|
Chocoladecake Uit De Koelkast Supersnel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
200 gram chocolade van 70% cacao
150 gram roomboter
150 gram tarwe- of volkorenbiscuits
Gekonfijte kersen (of ander fruit) 1 handje vol
Cacaopoeder (70% cacao)
1 eetlepel suikerstroop
Handvol pistachenoten en pecannoten
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Werkwijze:
1. Steelpan met kokend water
2. De chocolade laten smelten (in brokjes breken) in een schaal boven de pan met de boter (in stukjes) en de suikerstroop en dit alles laten smelten/mengen.
3. In een aparte schaal de biscuits en de noten fijnstampen en dan in deze schaal toevoegen de gekonfijte kersen. Dit alles goed mengen.
4. Giet dan de gesmolten chocolade door de schaal met biscuits en dan snel roeren en in een cakevorm doen aanstampen en één uur in de koelkast.
|
|
|